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Carta de Comidas

Gasthaus Sonnblick

Carta de Comidas

Nuestra carta — la cocina vienesa tradicional se encuentra con creaciones modernas

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Entrantes

Entrantes frescos para empezar

Crema de Calabaza

8,90 €

★ Recomendación V VG

Con aceite de semillas de calabaza de Estiria y semillas tostadas

Caldo de Res Vienés

6,90 €

Caldo claro de res con crepes cortadas

A C G

Ensalada Mixta con Queso de Cabra

11,90 €

Ensalada mixta con queso de cabra gratinado, nueces y aderezo de miel y mostaza

G H O

Tartar de Res

14,90 €

Res austriaca picada a mano con alcaparras, pepinillos y crutones

A C G J

Platos Principales

Platos principales tradicionales y modernos

Wiener Schnitzel

22,90 €

★ Recomendación

Escalope de ternera con patatas al perejil y arándanos rojos

A C G

Tafelspitz

24,90 €

★ Recomendación GF

Res hervida clásica con salsa de cebollino, rábano con manzana y patatas asadas

G L

Rosbif con Cebollas

23,90 €

Jugoso rosbif con cebollas fritas y patatas salteadas

A G L

Pasta Primavera

15,90 €

Tagliatelle frescos con verduras de temporada y pesto de albahaca

A G

Salmón a la Parrilla

21,90 €

Con mantequilla de limón, espárragos verdes y puré de boniato

D G

Curry Vegano

14,90 €

Cremoso curry de garbanzos y coco con arroz basmati y pan naan

A F

Postres

Dulces tentaciones para terminar

Strudel de Manzana

8,90 €

Casero con salsa de vainilla y nata montada

A C G H

Kaiserschmarrn

12,90 €

Esponjoso panqueque desmenuzado con compota de ciruela

A C G

Mousse de Chocolate

9,90 €

V GF

Chocolate negro premium con caramelo salado y avellana

C G H

Crepes de Requesón

9,90 €

Crepes rellenos de requesón con salsa de frutos rojos

A C G

A Gluten

B Crustáceos

C Huevos

D Pez

E Miseria

F soja

G Leche

H nueces de arbol

L Apio

M Mostaza

N Sésamo

O Sulfitos

P altramuces

R moluscos

Informe a nuestro personal sobre cualquier alergia o intolerancia alimentaria antes de realizar el pedido. La información sobre alérgenos se proporciona según nuestro leal saber y entender.